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  • La position d'un vétérinaire sur le Halal

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    Voici l'interview d'Alain de Peretti, vétérinaire et président de l’association "Vigilance Halal", sur la problématique du halal.
    Les principaux arguments pour ceux qui ne veulent pas voir la vidéo:

    -Les vertèbres contiennent des artères, artères qui ne sont pas sectionnées lorsqu'on tranche la gorge de l'animal et qui continuent à irriguer le cerveau. L'animal ne meurt donc pas rapidement, il agonise pendant de longues minutes.

    -En tranchant la gorge, on sectionne la trachée et l’œsophage, ce qui est interdit par les règlements sanitaires.
    Et je rajoute qu'en tranchant la gorge, on contamine le muscle (ce qu'on mange) par des bactéries présentes dans le système digestif (puisqu'on tranche l’œsophage).
    Bon nombre de cas d'infections à l'e coli (potentiellement mortelles) ont été recensées, comme il y a deux ans en Belgique où un abattoir halal était responsable de plusieurs cas d'infection graves.
    Et très récemment, un abattoir halal français vient de fermer momentanément ses portes pour des raisons sanitaires.

    -Il y a l'aspect moral: le halal inonde nos supermarchés et snacks, les consommateurs ne sont pas au courant de manger halal et pire, ils ne sont pas au courant qu'ils financent le culte musulman!
    Que diraient les musulmans s'ils apprenaient qu'ils finançaient la construction de synagogues sans le savoir?

    -L'abattage non rituel n'entre pas en contradiction avec le coran: l'étourdissement n'est pas interdit et les seules indications sont de ne pas manger la viande d'un animal trouvé mort et de pratiquer la meilleure saignée possible.
    On peut même dire que l'abattage halal est en contradiction avec le coran, puisque égorger un animal ne constitue pas la meilleure saignée.

    -La viande halal est moins bonne, gustativement parlant, que la viande "normale" car l'animal met plus de temps à perdre conscience et se faisant, il a une décharge d’adrénaline, qui, dans un réflexe de survie, lui fait contracter ses muscles pour garder le sang. On retrouve aussi des toxines dues au stress dans la viande halal.

    - Il parle d'un cas survenu en aout 2013 en Belgique: Aïcha, 9 ans, est décédée suite à un barbecue halal. La viande n'était pas assez cuite, des bactéries e. coli se trouvaient dans la viande et la petite fille est décédée des suites de l'infection.

    -En France, 60% de la viande qui sort des abattoirs est halal. Or, si on se réfère à la proportion de la population musulmane, il ne devrait y avoir que 10%. Ceci montre bien que la viande halal, contrairement à la viande kasher, vise la population entière et n'est donc pas un élément religieux mais un élément marketing.

    -L'abatage halal est illégal: la loi exige d'étourdir et de ne pas sectionner l’œsophage. La viande halal est donc une dérogation: on autorise à titre "exceptionnel" quelque chose d'illégal.
    Mais on ne peut plus dire que c'est "exceptionnel" vu que 60% de la viande qui sort des abattoirs français est halal et que cette viande est imposée aux non musulmans!

    Et je rajoute qu'il y a de très fortes suspicions de financement du terrorisme par le halal (http://anti-islam.skynetblogs.be/archive/2013/07/28/le-halal-financerait-le-terrorisme-7880867.html)

    En conclusion, la viande halal:
    -nous est imposée à notre insu (on n'a aucun moyen de savoir comment la bête a été abattue)
    -fait souffrir l'animal
    -constitue un risque sanitaire avéré qui a déjà fait des morts
    -financerait le terrorisme
    -est illégale
    -est moins bonne que la viande normale
    -est contraire à ce qui est préconisé dans le coran




    Et voici un reportage de France 2 sur le hallal. Vous verrez que la régurgitation du contenu gastrique dans les voies respiratoires est loin d'être le seul problème sanitaire: des animaux malades ne sont pas écartés de la chaîne, ils sont abattus avec les autres et leur viande sera consommée:



    Sources:
    http://www.7sur7.be/7s7/fr/1502/Belgique/article/detail/1668822/2013/07/14/La-bacterie-E-coli-fatale-a-une-fillette-de-9-ans-suite-a-un-barbecue.dhtml
    http://ripostelaique.com/intoxication-a-le-coli-en-belgique-la-viande-provenait-bien-dun-abattoir-halal.html
    http://vigilancehallal.com

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  • La RTBF pousse au halal

    Alors qu'un risque sanitaire est avéré et que de forts soupçons de lien entre le halal et le terrorisme existent, la RTBF "désensibilise" la population sur la consommation de la viande halal. Pour plus d'infos sur les risques de la viande halal : http://anti-islam.skynetblogs.be/archive/2013/07/28/le-halal-financerait-le-terrorisme-7880867.html

    En désensibilisant, la RTBF démontre un dédain complet du bien-être de la population, ses intérêts ont l'air d'être ailleurs.

    Voici un lien vers le reportage : http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=ACSLIE9jItU
    Si la vidéo venait à disparaître, ce site l'héberge : http://www.l-union-fait-la-force.info/modules/newbb/viewtopic.php?post_id=128
    Et en dernier recours, j'ai moi même sauvegardé la vidéo. 

    Analysons le reportage de la RTBF

    D'abord, ils font appel à un spécialiste, Carlo de Pascale, ancien cuistot d'un restaurant italien qui est à l'origine du site mmmmh.be et qui anime plusieurs chroniques.
    Déjà, premier problème : peut-on faire confiance à quelqu'un qui est dans la restauration et qui ne parle explicitement pas des problèmes sanitaires de la viande dont il fait l'éloge ?

    Carlo parle de respect de l'animal, j'aimerais savoir où est le respect quand l'abattage fait agoniser la bête. Si plusieurs organismes de défense des animaux s'insurgent contre cette technique, ça n'est pas pour rien. Je rappelle aussi que techniquement, cette manière d'abattre l'animal est illégale.

    La RTBF se pose deux question quant à la viande halal : le coût et le goût.
    Mais la RTBF ne pose pas les bonnes questions, à savoir: "est-ce que la viande halal est saine ?" et "à qui reviennent les taxes supplémentaires de la viande halal ?". La RTBF passe t-elle ces deux questions sous silence en connaissance de cause ?

    Carlo nous dit que manger du halal sans le savoir n'est pas grave. En effet, si un risque sanitaire et le financement du terrorisme islamiste ne vous rebute pas, manger du halal n'est pas grave.

    Allons plus loin

    Voici ce que l'on risque en mangeant de la viande halal : une enfant de 9 est en état de mort cérébrale. (http://www.7sur7.be/7s7/fr/1502/Belgique/article/detail/1668822/2013/07/14/La-bacterie-E-coli-fatale-a-une-fillette-de-9-ans-suite-a-un-barbecue.dhtml)

    Il n'est pas certain que la viande que cette petite fille ait ingéré était halal, mais un risque sanitaire concernant la bactérie qui l'a tué existe bel et bien.

    Cela dit, deux indices laissent à penser que cette viande était halal : le prénom de la petite fille (Aïcha) et la note en fin d'article ("l'origine de la viande n'a pas été précisée").

    Voyez comment les médias protègent le halal : une enquête a vite été menée concernant la viande de cheval dans les lasagnes, mais l'origine d'une infection bactérienne très dangereuse reste "non précisée".

    Conclusion

    Les médias jouent le même jeu que la politique : les intérêts financiers passent avant le bien-être de la population, quitte à cacher un réel risque sanitaire et bien plus, à pousser à prendre ce risque.

    Ne prenez donc pas la même source d'information, recoupez les informations (et les désinformations) que vous lisez ou entendez car vous avez maintenant la preuve : les médias nous mentent.

    Et surtout : ne mangez pas halal !



    Sources :

    http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=ACSLIE9jItU

    http://www.l-union-fait-la-force.info/modules/newbb/viewtopic.php?post_id=128

    http://www.7sur7.be/7s7/fr/1502/Belgique/article/detail/1668822/2013/07/14/La-bacterie-E-coli-fatale-a-une-fillette-de-9-ans-suite-a-un-barbecue.dhtml

    http://www.l-union-fait-la-force.info/modules/newbb/viewtopic.php?post_id=3557

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